Гуров С.А., Пахомова В.В. Тенденции развития гостиничных цепей в Российской Федерации

Сегодня рынок мини-отелей стремительно развивается в России и её столице, а спрос на размещение в таких небольших гостиницах растёт с каждым годом. В первую очередь, отели с небольшим количеством номеров до 50 способны предоставить клиенту уютную и спокойную обстановку, где можно чувствовать себя практически как дома. Это довольно редко встречается в больших гостиницах, где при значительном потоке клиентов и масштабах обслуживания сложно насладиться покоем и столь желанным уединением. Во-вторых, мини-гостиницы часто отличаются особенным, неповторимым стилем, не будучи ограниченными дизайнерскими стандартами бренда, как в случае сетевых отелей. Таким образом, клиент может выбрать гостиницу не только исходя из её стоимости, местоположения или набора услуг, но и с учётом собственных вкусов и эстетических пристрастий. В-третьих, мини-отели выгодно отличаются гибкостью подходов в ведении бизнеса, не боясь экспериментировать и вводить инновационные виды услуг. Одним из таких новых форматов являются почасовые тарифы на аренду номера, фактически предполагающие отмену расчётного часа. В этом случае клиент может вселиться в отель в любое удобное время и на любой срок.

Особенности гостиничного бизнеса в Турции

Франчайзинг Таблица 3. Схе ма образования совместных предприятий в индустрии туризма сводится примерно к следующему: Собственники будущей гостиницы принимают решение о привлечении той или иной торговой марки для продвижения услуг отеля на внутреннем и международном рынках. Условия, на которых гостиница приобретает известную торговую марку, оговариваются отдельно. Это может быть франчайзинговый договор, а может быть иное соглашение с компанией, владеющей торговой маркой.

Иногда участником совместного предприятия является гостиничная компания - владелец торговой марки.

Сетевые формы организации в гостиничном бизнесе .. сети, особенностей ее развития и источников ее конкурентных преимуществ. Ярким.

В статье отмечается, что одним из наиболее перспективных направлений снижения сырьевой зависимости российской экономики является развитие туризма. Тенденция увеличения спроса на внутренний туризм требует решения целого ряда проблем, связанных с развитием инфраструктуры туризма, в том числе вопросов развития гостиничного бизнеса в разных регионах страны. Исследование роли гостиничного бизнеса как одного из ключевых факторов развития туристической отрасли в регионах России и выявление основных особенностей гостиничного бизнеса, определяющих формирование базы для развития региона как туристической дестинации.

На основе статистического анализа и анализа открытых источников определены основные тенденции развития гостиничного бизнеса в регионах, охарактеризованы стратегии выхода в регионы международных гостиничных сетей. Выявлены основные особенности развития гостиничного бизнеса в РФ, сформулированы проблемы и перспективы повышения эффективности гостиничного бизнеса в регионах, выделены основные преимущества сетевой формы организации в гостиничном бизнесе, обоснована закономерность экспансии гостиничных сетей в регионы.

Обоснован вывод о том, что развитие гостиничного бизнеса и продвижение международных гостиничных сетей в регионы расширяет возможности туристического бизнеса и обеспечивает рост туристического потока, так как позволяет вводить обслуживание по отлаженным сервисным технологиям и повышает качество средств размещения. В то же время для успешного развития внутреннего туризма наряду со стандартизацией базовых характеристик инфраструктуры важно разнообразие средств размещения, сбалансированное с точки зрения потребностей конкретной туристской дестинации.

Ломоносова, Москва, Российская Федерация . , , Ключевые слова:

Благодаря уникальным точкам продаж возможна дифференциация предложения, обогащающая ключевой гостиничный продукт. Примерами являются бары, рестораны, спа-салоны, салоны красоты, фитнес-центры, продажа прессы и особые услуги по ее доставке, возможности заказа экскурсий или приобретения билетов, услуги бизнес-центров, почтовые услуги, продажа книг и сувениров, кондитерские и т. Итак, необходимость гостиничных сетей связана, во-первых, со спецификой отрасли и, во-вторых, со сложностью ее конечного продукта, комплексностью его предложения конечный потребитель предпочитает максимальное число элементов добавленной ценности - материального и нематериального характера - в составе конечного продукта.

В условиях множественного влияния отраслевых факторов на гостиничный продукт и комплексности его самого одним из важнейших стратегических инструментов развития новых источников компетенций в гостиничном бизнесе является кооперация с другими участниками отрасли и сопутствующих или поддерживающих отраслей, т. Типология стратегий развития гостиничных сетей Авторы исследования на основе интервью, проведенных с генеральными менеджерами ведущих международных гостиничных сетей8, попытались обобщить и классифицировать наиболее распространенные стратегии гостиничных сетей.

Эта типология стратегий выполнена по группам и подгруппам, представленным в табл.

Еще на самом старте экспансии международных гостиничных сетей в Россию один отельер так объяснял их преимущество слушателям отраслевого.

У всех у нас есть вкус и предпочтения, и мы обладаем определенными требованиями в выборе отеля. Какой выбрать отель, если вы летите в другую страну? Бутик-отель или отели имеющие огромную сеть по всему миру? Каждый из этих выборов имеет свои плюсы и минусы, о которых сегодня мы постараемся рассказать. И так, что же такое бутик-отель? Главное отличие бутик-отеля от традиционных сетевых отелей заключено в гармоничном сочетании роскоши и комфорта.

Стильный интерьер и домашний уют. Ян Шрагер сформулировал и концепцию бутик отеля: Обратимся же к описанию термина гостиничная сеть. Сеть, как показывает мировая практика, — наиболее эффективный способ ведения хозяйства, в том числе и в сфере гостиничного бизнеса. Отели этих сетей можно найти в любом уголке земного шара, при этом название бренда будет говорить само за себя так же как и качество предоставляемых услуг.

– российская система управления гостиницей (санаторием)

У нас подобные структуры также набирают популярность. Отличие данных заведений от больших сетевых отелей — практически домашний уют, уникальность интерьера, компоновки, неповторимость духа. Клиентура мини-отелей это люди, желающие сэкономить и вполне способные обойтись без помпезных ресторанов, казино, бассейнов, спа-салонов и прочей непременной атрибутики фешенебельных гостиниц.

кафедра гостиничного и туристического бизнеса [6] Рассматривая планы по развитию гостиничных сетей операторов в

Скачать Часть 2 Библиографическое описание: Туризм, в современном понимании этого слова, уже давно перестал быть просто путешествием в разные места с целью отдых. Туризм в настоящее время играет важную роль в жизни общества и способствует увеличению продолжительности и улучучшению качества жизни. Ежегодно увеличвается туристский поток, разрабатываеются новые туристские продукты, строятся и реставрируются объекты туристской инфраструктуры, а еще вчера непривликательные регионы и местности, становятся популярными туристскими дестинациями, благодаря грамотному использованию туристского потенциала.

Туристская сфера услуг постоянно развивается, развиваются традиционные виды туризма, появляются и набирают популярность новые виды туризма, такие как сельский,экологческий, событийный и другие, вовлекая в туризм все большее количество людей и делая этот вид деятельности более востребованным. Выдяляют множество функций туризма, таких как: Данный список не является исчерпывающим, так постоянно повляющие новые виды туризма несут в себе новые функции.

Туристская индустрия — совокупность предприятий, учреждений и организаций материального производства и непроизводственной сферы, обеспечивающих производство, распределение, обмен и потребление туристского продукта, освоение и использование туристских ресурсов и создание материальной базы туризма.

Ваш -адрес н.

Дженкинс, , , , О том, как меняется соотношение сетевых и независимых отелей в России, в чем преимущества сетевого бренда по сравнению с -отелями, чем связаны цена и загрузка с . Дэвид, спасибо за время и возможность пообщаться с аудиторией . Вы широкой известны большинству отельеров в России еще по работе в , поэтому, кому как не вам адресовать вопросы, связанные с аналитикой гостиничного рынка. Казалось бы, на дворе — кризис, слабая экономика, значительное сокращение внешнего турпоток, отсутствие дешевых кредитов, а интерес к международным гостиничным брендам в России только растет — равно как растет и интерес самих брендов и операторов к нашей стране.

Как меняется соотношение сетевых и несетевых отелей в России? Насколько положение здесь можно соизмерять с общепринятой мировой практикой?

Малый гостиничный бизнес в России: особенности и преимущества. Мини- отели дизайнерскими стандартами бренда, как в случае сетевых отелей.

Сетевые структуры организации гостиничного бизнеса: В этих условиях в качестве одного из перспективных подходов к организации гостиничного бизнеса можно назвать использование сетевых структур. Анализ многообразия дефиниций категории"сетевая структура" позволяет сделать вывод, что для предприятий гостиничной индустрии она не ограничивается понятием"гостиничная сеть", а представляет собой более емкое явление, включающее всевозможные горизонтальные и вертикальные интегративные взаимоотношения с различными предпринимательскими структурами, в том числе смежными с гостиничным бизнесом отраслями.

При этом основными критериями для создания и развития сетевой структуры в гостиничном бизнесе служат общие целевые ориентиры участвующих субъектов и эффективное использование ресурсного потенциала, основывающееся на возникающих возможностях кооперации и координации как конкурентных преимуществах. Рассмотрим более подробно интегрированные и независимые сетевые структуры, характерные для гостиничного бизнеса.

Гостиничная сеть тип интегрированной структуры представляет собой взаимовыгодное объединение гостиничных предприятий в коллективный бизнес, управляемый из единого центра под одной торговой маркой , который выполняет такие важные функции, как определение стратегии, образование альянсов и управление ими, координация финансовых и других видов ресурсов и технологий на основе общей системы информационного взаимодействия.

Безусловно, гостиничные сети являются самой распространенной сетевой структурой, для которой характерно многообразие типов бизнес-моделей функционирования. Для краткой характеристики интеграционных отношений, характерных для сетевых гостиничных предприятий, приведем следующую классификацию [5]: С другой стороны, на практике существует противоположный"классическому" вариант стратегии развития гостиничной сети, характер которой можно определить как"сфокусированный".

В этом случае сеть развивается путем присоединения средств размещения, для которых характерны уникальные отличительные особенности. Что касается географической экспансии, то для гостиничных сетей этой бизнес-модели характерно распространение в ограниченных географических регионах. Таким образом, стратегия сети направлена на достижение сочетания эффекта масштаба и уникальности клиентоориентированности предоставляемых гостиничных услуг.

Рассмотренные варианты являются полярными сценариями развития, в то время как на практике встречаются и другие типы бизнес-моделей, включающие различные элементы представленных стратегий.

Преимущества брендирования отелей

Развитие и использование транспорта как средства для путешествий породило настоящий строительный бум в гостиничной сфере. В свою очередь, появление множества новых объектов размещения постепенно привело к их объединению в гостиничные цепи, которые стали доминирующей силой индустрии гостеприимства. Гостиничные сети обладают рядом конкурентных преимуществ в сравнении с частными отелями. Во-первых, это рекламный бюджет.

На общем фоне гостиничного бизнеса выгодно выделяются сетевые отели. Это группа отельных комплексов, объединенных в одну.

К счастью, современный отельный бизнес способен удовлетворить запросы любого, даже самого требовательного туриста. Однако те, кто имеет определенный опыт проживания в разных гостиницах, обычно отдают предпочтение именно сетевым отелям. Проблем с выбором таких гостиниц, как правило, не возникает. Ведь на сегодняшний день счет таких отельных комплексов идет уже на сотни.

Каждый, кто желает самостоятельно убедиться в преимуществах таких заведений, может выбрать то, что подходит именно ему: Шикарный , способен удовлетворить самого избирательного своего постояльца. Если турист выбирает для отдыха такой отель, это является некой гарантией отличного сервиса, а следовательно - и прекрасного отдыха.

Ведь каждое звено такой цепи будет стараться максимально удовлетворить клиентов, дабы не испортить общее впечатление обо всей корпорации. И не важно, где находится тот или иной отель: В каждом из них сервис будет на одинаково высоком уровне и на каждый из них безоговорочно распространяется действующая система скидок и бонусов. Также достойным и комфортабельным местом для отдыха является , имеющий приемлемую ценовую политику. Неоспоримым преимуществом сетевых гостиниц является обслуживающий персонал.

Гостиничная индустрия: ее роль в развитии экономики, основные проблемы и пути их решения

Это группа отельных комплексов, объединенных в одну структуру. Существуют огромные гостиничные корпорации, которые имеют свои отели в любом уголке земного шара. Так как люди предпочитают отдохнуть от работы, путешествия, то сфера отельного туризма только набирает свои обороты. А раз есть спрос, то есть и предложения услуг в области туризма. Путешественникам предлагается невероятное количество отелей различного уровня, комфортности, с дополнительными развлечениями и услугами.

Дэвид Дженкинс / Carlson Rezidor: Гостиничному рынку в России всего 25 лет , . бренду дает в этом смысле отелю преимущество при получении И когда в каком-либо городе открывается сетевой отель, бизнес.

Увеличение производственных мощностей гостиничных сетей в других странах приводит к нивелированию неравномерности в предложении гостиничных номеров местных гостиничных предприятий. Некоторые факторы имеют влияние на образование и развитие международных специализированных гостиничных сетей. Существуют различные взаимосвязи среди этих факторов, а следовательно, достаточно сложно определить, какие из них являются основными в формировании сетевого гостиничного продукта.

Внешние факторы специализации, как правило, базируются на общих предпосылках, которые способствуют распространению международных гостиничных сетей и которые были описаны выше. Основными внешними факторами, которые повлияли на появление специализированных сетевых гостиничных предприятий ГП , по нашему мнению, является: Потребности в экономическом росте определенных регионов явились основной предпосылкой возникновения некоторых мировых гостиничных сетей.

- это вторая наиболее известная американская гостиничная сеть, чье значительное международное расширение объясняется необходимостью в экономическом росте наименее развитых регионов. Сеть выбрала содружество как часть программы экономического роста. Следует проводить разграничения между образованием такого рода гостиничных сетей и включения в них других ГП в относительно экономически неразвитых регионах мира, которые являются привлекательными и перспективными для бизнеса, в том числе внешнеторгового, с целью расширения международной деятельности компаний и их доли на рынке.

Внутренние факторы, определяющие конкурентоспособность гостиничного продукта на мировых торговых рынках, тесно связаны с внешними, поэтому необходимо рассматривать их во взаимосвязи. К внутренним факторам относятся:

Маркетинг в сфере гостиничного бизнеса

Как думаете, какую выберет? От цены до безопасности"Когда компания или частное лицо бронирует отель международной цепочки, они становятся не просто клиентами этого отеля, а глобальными клиентами гостиничной корпорации, - говорит Оксана Леоненко, директор офиса глобальных продаж в России. Какой бы обширной ни была география поездок клиента - ему нет нужды искать гостиницу в каком-то городе или стране - достаточно обратиться в офис глобальных продаж, менеджеры которого говорят на разных языках.

Большинство глобальных цепочек имеет тысячи отелей в сотнях городах по всему миру. Если компания становится клиентом международной гостиничной корпорации, она вправе рассчитывать на корпоративную цену при определенном объеме ночевок своих сотрудников, - продолжает разговор о преимуществах сетевых гостиниц Оксана Леоненко. Кроме того, все корпоративные клиенты, например, компании получают информацию о специальных предложениях оператора и, воспользовавшись ими, могут существенно сэкономить на корпоративных поездках.

Третья угроза гостиничного бизнеса - мировые сетки отелей. Сетевые отели имеют ряд преимуществ, которые обеспечили им высокую популярность.

Первый объект стоимостью млн рублей появится в Теплом Стане Долгая окупаемость Конечно, ожидания инвесторов могут не совпадать с фактическими результатами, но здесь нет оснований для обобщений. Многое зависит от контекста, в котором формировались эти ожидания, и времени открытия гостиницы. Жизненный цикл гостиничного проекта от идеи до конца стабилизированного этапа работы отеля обычно составляет 6—8 лет.

Таким образом, если основные инвестиции были понесены до г. Сегодня, ввиду отсутствия признаков активного восстановления национальной экономики, рост доходов гостиниц особенно за пределами Москвы и Санкт-Петербурга остается невысоким, что не позволяет рассчитывать на быстрый возврат вложенных средств. В среднем владелец должен быть морально готов к окупаемости в пределах лет.

С другой стороны, гостиницы доказали высокую адаптивность к кризисным явлениям в экономике, чем вызвали интерес инвесторов. Ряд сделок, закрытых в гг. Самой крупной стала покупка в ноябре г.

Гостиничный бизнес как составляющая современной индустрии туризма

Классификация стратегий развития международных гостиничных сетей Введение к работе Актуальность темы исследования. Международный гостиничный бизнес как важнейшее направление индустрии гостеприимства характеризуется высокой интенсивностью конкуренции. В отрасли отмечается значительная дифференциация стратегий, наблюдается фрагментация, связанная с большим разнообразием возможных концепций гостиничного продукта и широким диапазоном инструментов привлечения и удержания клиентов для формирования устойчивой основы повторных продаж.

ПРЕИМУЩЕСТВ В ОТЕЛЬНОМ бизнесе КАЗАХСТАНА. В статье Появление крупных международных гостиничных сетей на рынке гости- ничных.

Когда речь идет об отелях, в воображении моментально возникают роскошные"близнецы-братья" под одним именем, разбросанные по миру. Иногда, правда, к известному бренду добавляется местный"адрес", например, не просто , а . Тогда в мыслях путешественников всплывает не только фирменный стиль и сервис отеля, но и маячат пальмы, экзотические пляжи и горячие красотки острова Фиджи. С островом Фиджи все более-менее понятно, а что же такое"фирменный стиль"?

Все отели сети объединяются общими принципами работы, ценовой политикой и стилевыми особенностями. Например, ориентируется в основном на деловую публику, а потому там всегда можно найти"экзекьютив сьют" - то есть номер с письменным столом и набором оргтехники. Испанская цепочка , работающая, впрочем, не только в Испании, но и во всех испаноязычных странах например, на Карибах , предлагает демократический отдых для молодежи.

Здесь, как правило, сильные анимационные команды и обслуживание по системе"все включено". А во всех странах мира предоставляет своим гостям недорогие комнаты, где каждый миллиметр продуман с практической точки зрения, а до к близлежащего аэропорта можно добраться за кратчайшее время. Многие отели делают своей фирменной"фишкой" внешний вид. Так, в цепочке присутствует явный намек на восток:

Сетевой Маркетинг (отзыв миллионера) - Владимир Довгань о МЛМ-бизнесе (плюсы и минусы работы в MLM)